Bodrum’da son kullanma tarihi geçmiş etlere el konulup imha edildi

Bodrum’da vatandaşların sağlıklı gıdalara ulaşabilmesi için denetim ve uygulamalarına aralıksız devam eden ekipler, market ve süpermarketlerde gerçekleştirdikleri kapsamlı denetimlerde, et ve balık ürünlerinin kontrolünü yaptı.

Ruhsat ve evrak kontrolü yapan ekipler ayrıca ürünlerin son kullanma tarihleri, fiyat etiketleri, fiyat tarifeleri, yetkili kesimhane mührünün olup olmadığı, ürünlerin muhafaza şartları ile renk ve koku konusunda da kontroller gerçekleştirdi.

Sağlık ve hijyen açısından steril olması gereken yerlerin başında gelen et ve balık ürünlerinin satış alanlarında gerçekleştirilen denetimler kapsamında 111 işletme denetlenirken 12 işletmeye ilgili kanun maddesine aykırılıktan cezai işlem uygulandı. Son kullanma tarihi geçmiş kırmızı et, balık ve benzeri ürünler imha edilmek üzere yediemine alındı.