İzmir bombası tarifi, MasterChef programında yapılmasının ardından gündemde yer aldı. 23 Ekim Pazartesi akşamı MasterChef’te şefler kaptanlardan İzmir bomba tarifi yapmalarını istedi. Akışkan çikolatası ve leziz hamuruyla ağızlarda muhteşem bir tat bırakan İzmir bomba tarifi araştırılıyor. Peki, orijinal İzmir bombası nasıl yapılır, püf noktaları neler ?
İzmir bomba tarifi merak ediliyor. İzmir’in eşsiz lezzetlerinden olan İzmir bombası tüm ülkede sevilerek tüketiliyor. Evde dışarıda satılanlar kadar lezzetli bir İzmir bombası yapmak oldukça kolay. Peki, orijinal İzmir bombası nasıl yapılır, püf noktaları neler? Detayları haberimizde…
İzmir bombası tarifi
Malzemeler
Hamuru için:
1.5 su bardağı un
Yarım çay bardağı sıvı yağ
1.5 yemek kaşığı toz şeker
Yarım bardak su
1 paket vanilya
Dolgusu için:
Sürülebilir çikolata
Tarif
Öncelikle sürülebilir çikolatayı kaşık yardımıyla yağlı kağıt üstüne 15 adet olacak şekilde koyup dondurucuda 30 dakika dondurun.amur malzemelerinin hepsini derin bir kaba alıp ele yapışmayan (yumuşacık bir hamur) kıvama gelene kadar yoğurun. Yoğurduğunuz hamurun üzerini kapatıp 15-20 dakika buzdolabında dinlendirin.
Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp incecik açın.
Hamur elinize yapışırsa biraz sıvı yağ ile elinizi yağlayabilirsiniz.
Ortasına donmuş çikolatayı koyup hamuru birleştirin ve ucunda fazla kalanı koparın.
Hamuru elimizde yuvarlayıp şekil verdikten sonra önceden ısıtılmış 200 derece fırında 5-6 dakika pişirin.